Вкусные оладушки на кефире рецептами
Оладьи на кефире
Хорошо перемешать ингредиенты, лучше воспользоваться миксером. Затем всыпать муку и соду. Снова перемешать. По этому рецепту оладьи должны иметь консистенцию заварного крема. И не легко соскальзывать с ложки, а медленно сползая.
Оладьи любят многие, но секрет пышных и воздушных оладий знают не все. Как же приготовить воздушные внутри, нежные, румяные и пышные одновременно оладьи? В этом рецепте вы найдете ответ на этот вопрос. Я поделюсь самыми главными тонкостями приготовления оладий на кефире с содой. Если вы повторите этот рецепт, на вашем столе появятся нежные и румяные оладушки. Есть их с медом или вареньем - одно удовольствие.
Белки должны быть упругими, но не перебитыми, иначе тесто получится суховатым. Ягоды подойдут любые, а вообще такие оладьи можно подавать и с медом, фруктовым сиропом или вареньем. Эти оладушки хороши с чем-то пикантным — с кусочком селедки, с красной икрой и сметаной, с сыровяленой ветчиной, с острыми колбасками.
Похожие статьи
- Как правильно приготовить бульон из куры - Рецепт медового торта Любимый, очень вкусный
- Паста с креветками рецепт очень вкусный - Паста с креветками - рецепты с фото на Повар. ру
- Рецепты салатов простые и вкусные из морепродуктов
- С моего цветка берет пчелка вкусный мед - Пампушки Украинские - кулинарный рецепт